Υπάρχουν στοιχεία οικονομικής γραφής που χρονολογείται πίσω στην Μεσοποτάμια εποχή. Η ανάπτυξη της σύγχρονης οικονομίας οφείλεται κατά μεγάλο βαθμό σε δύο ομάδες που είναι γνωστές ως οι φυσιοκράτες και οι μερκαντιλίστες. Αυτές οι ομάδες βοήθησαν στην ανάπτυξη του καπιταλισμού στην Ευρώπη του 16ου αιώνα.

Η Γαλλία είναι σήμερα μια από τις 20 χώρες με τις καλύτερες επιδόσεις από την άποψη της οικονομίας, λόγω της εξαιρετικά αποτελέσματα με γνώμονα τριτοβάθμιας εκπαίδευσης τους εκπαίδευση. Τα περισσότερα από τα μαθήματα στα πανεπιστήμια προσφέρονται στη γαλλική γλώσσα. Η Γαλλία έχει 60 δημόσια και 100 ιδιωτικά πανεπιστήμια.