Τα μαθήματα διαχείρισης τουρισμού μπορούν να καλύψουν μια σειρά διαφορετικών θεμάτων που σχετίζονται με την τουριστική βιομηχανία. Οι φοιτητές μπορούν να παρακολουθήσουν μαθήματα στα έσοδα, το ανθρώπινο δυναμικό, την επιχειρηματικότητα, τη βιωσιμότητα και το περιβάλλον. Τα θέματα που καλύπτονται εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τα ενδιαφέροντα και τους στόχους του κάθε φοιτητή.

Χονγκ Κονγκ, που βρέθηκαν στη νότια ακτή της Κίνας, η χώρα είναι μία από τις δύο Ειδικές Διοικητικές Περιοχές της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας. Χονγκ Κονγκ 's τριτοβάθμιας εκπαίδευσης τοποθετείται στη δομή της Αγγλίας, καθώς και διεθνή συστήματα. Διοικείται από τη χώρα 's Γραφείο Παιδείας.