Η μελέτη των ιδιοτήτων των τροφίμων περιλαμβάνεται στις σπουδές τροφίμων και ποτών. Η προέλευση των τροφών, ο τρόπος παραγωγής των τροφίμων και ποτών, και ο τρόπος που αυτά τα αντικείμενα μεταφέρονται, αποθηκεύονται και καταναλώνονται, όλα εξετάζονται σε αυτές τις σπουδές.

Ελβετία (Γερμανικά: Schweiz, γαλλικά: Suisse, Ιταλικά: Svizzera, Romansch:. Svizra Ελβετία έχει μερικά από τα Πανεπιστήμια παγκόσμια φήμη, όπως ETH στη Ζυρίχη, EPFL σε Λωζάνη, IHEID στη Γενεύη, Πανεπιστήμιο της Λωζάνης και το Πανεπιστήμιο του St Gallen. Λάβετε υπόψη σας, είναι 's πολύ καλύτερα να μιλούν την τοπική γλώσσα, οπότε αν μπορείτε να ' t μιλούν είτε γαλλικά, γερμανικά ή ιταλικά, καλύτερα να πάω για μια σειρά μαθημάτων γλώσσας πρώτα.

Οι απαιτήσεις για το πρόγραμμα Διδακτορικού (PhD) συχνά περιλαμβάνουν το να έχει αποκτήσει ήδη ο φοιτητής ένα Μεταπτυχιακό. Επιπλέον, πρέπει να υποβληθεί μια διατριβή ή πτυχιακή που κατά κύριο λόγο αποτελείται από πρωτότυπη ακαδημαϊκή έρευνα. Σε ορισμένες χώρες, αυτή η εργασία μπορεί ακόμη και να χρειαστεί να υπερασπιστεί μπροστά σε ένα πάνελ.