Keystone logo
Bangkok Thai Cooking Academy

Bangkok Thai Cooking Academy

Bangkok Thai Cooking Academy

Εισαγωγή

Σχολή Εκπαίδευσης Μαγειρικής Ταϊλάνδης

Διαθέσιμες φοιτητικές βίζες και πρακτική άσκηση σε ξενοδοχείο

Επαγγελματικό - Αυθεντικό - Εντατικό - All Inclusive

Εκπαίδευση για σεφ γιοτ, νέες εκκινήσεις εστιατορίων και όσους θέλουν να μάθουν πώς να μαγειρεύουν ταϊλανδέζικα σαν ταϊλανδέζος.

Βρισκόμαστε στην Μπανγκόκ, την πρωτεύουσα της ταϊλανδέζικης μαγειρικής και το σπίτι των παγκοσμίου φήμης ταϊλανδέζικων πιάτων. Ποιος θα ήξερε την ταϊλανδέζικη μαγειρική καλύτερα από εμάς και πού αλλού θα πήγαινες για να μάθεις σωστά την ταϊλανδέζικη μαγειρική; Το ταϊλανδέζικο μαγείρεμά μας δεν είναι σύντηξη ή παρασκευάζεται με υποκατάστατα συστατικά. Χρησιμοποιούμε αυθεντικά συστατικά και σας διδάσκουμε πώς υποτίθεται ότι έχουν γεύση ταϊλανδέζικα πιάτα. Ελάτε να συμμετάσχουμε στο εκλεκτά ρυθμισμένο και μακροχρόνιο πρόγραμμα μαθημάτων σεφ. Μπορείτε να σπουδάσετε για 1 εβδομάδα ή έως 4 εβδομάδες. Η πρακτική κάνει τέλεια και αυτό ακριβώς θα κάνετε μαζί μας. Θα μαθαίνετε 40 επαγγελματικά ταϊλανδέζικα πιάτα την εβδομάδα.

Κατά τη διάρκεια της μαγειρικής σας εκπαίδευσης, μπορείτε να περιμένετε να μάθετε για:

  • Ταϊλανδέζικα συστατικά - φρούτα, λαχανικά, βότανα, μπαχαρικά, πάστες, σάλτσες,…

  • Επαγγελματική προετοιμασία φαγητού, τεχνικές μαγειρέματος & παρουσίαση

  • Ταϊλανδικά μαγειρικά σκεύη - γουόκ, ατμόπλοια, φριτέζες,…

  • Πάστες κάρυ (φτιαγμένες με τον παλαιό τρόπο με γουδί και γουδοχέρι)

  • Ανακάτεμα, Σαλάτες, Σούπες, Ορεκτικά, Ατμός, epητό τηγάνισμα, Επιδόρπια

  • Ντιπς, σάλτσες & πάστες

Ρίξτε μια ματιά στη σελίδα μας στο FACEBOOK: https://www.facebook.com/BangkokThaiCooking/

ΠΡΟΣΕΓΓΙΣΗ ΜΑΣ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΙΚΗ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

Ο καλύτερος τρόπος για να μάθετε πώς να μαγειρεύετε είναι να το κάνετε μόνοι σας. Στο εντατικό, πρακτικό μας πρόγραμμα, οι μαθητές μαγειρεύουν, μαγειρεύουν και μαγειρεύουν. Με συνταγές στο χέρι, ο σεφ εκπαιδευτής σας εξηγεί και επιδεικνύει κάθε πιάτο. Κρατάτε σημειώσεις και κάνετε ερωτήσεις. Στη συνέχεια, είναι η σειρά σας να αντιγράψετε αυτό που έχει αποδειχθεί. Προετοιμάζοντας ανεξάρτητα κάθε πιάτο, μαθαίνετε πώς να το προετοιμάσετε. Η «δημιουργία» σας στη συνέχεια επικρίνεται και ο εκπαιδευτής σας λέει πώς να την βελτιώσετε.
Συνήθως, 8 επαγγελματικά ταϊλανδέζικα πιάτα καλύπτονται σε βάθος καθημερινά (40/εβδομάδα). Με την ικανοποιητική ολοκλήρωση των εκχωρημένων πιάτων, το μάθημα τελειώνει κάθε μέρα.

Τοποθεσίες

  • Bangkok

    1940 Sukhumvit Road, Soi 60, Bang Chak Phra Kanong, Bangkok, Thailand, , Bangkok

Προγράμματα

    Το ίδρυμα προσφέρει επίσης:

    Ερωτήσεις